高谷税理士事務所　つくばの税理士　行政書士

お店等の宣伝ではありません。「食」と「健康」に感謝しながら、筆者の勝手な感想を書いています。（ネット等の情報はまったく無視）

 「桜っ娘」という名前の絹ごしとうふ　マジうまい　こんなうまい冷奴を今まで食べたことがなかった。

茨城県産大豆１００％　￥１７６（税込）　JA北つくば製　

筆者は「ぽけっとファームどきどき」の牛久店と茨城町店で購入しました。　

　2017年６月   

  うなぎを自腹で食べるならここと決めている店

　うな重　特上\2,800（税込）　うまい　安い　大満足　

　旧６号国道  牛久沼（佐貫寄り）    2016年12月

中華系の大衆食堂。メニュー豊富。ラーメンとチャーハンのセット（￥７５０）と餃子（￥３００）を注文。 ラーメンとチャーハンは素朴で懐かしい味、高級ではないが大好きだ。餃子は特筆に値する　肉が少ない　なのに汁はほとばしる　野菜が多いのだ　おいしい！ヘルシー！げっぷが餃子臭くない！三拍子揃た餃子をぜひおすすめしたい。　　かすみがうら市深谷　ノスタルジックな味に出会える店　2016年10月

石臼びき自家製粉そば粉（常陸秋そば）十割手打ちそばの店。もりそば\８８０（税込）はたいへんおいしかった。鶏肉とごぼうのまぜご飯\２６０（税込）もぜひお試しあれ、おいしさと懐かしさの味がしました。そば湯も店主のこだわりを感じました。場所は石岡市（旧八郷）柿岡　２０１４年９月

のれんに自ら大衆食堂と掲げている大衆食堂の王道をゆく店である。三十数年前に毎日のように通った店なのだが、今も営業していることに驚きと感謝である。筆者のおすすめは日替わり定食￥６９５・サンマ蒲焼き定食￥８００・イカフライ定食￥７８０（すべて税込価格）つくば市苅間　２０１４年８月

暑いからといってサッパリしたものばり食べてはいられない。ガッツリ肉食派には、「とんとこ豚」（とんかつ屋、つくば市天久保）をおすすめしたい。ここのもつ煮込定食は、やわらかく味の濃いもつ煮とヒレカツがついてなんと￥７８０。この日も体育会系と思われるガタイのいい、そして日本人とはみえないぐらいに日焼けした男女６人が山ほどの唐揚げともつ煮を注文していた。２０１３年７月中旬。

洋食ランチの定番である。海老フライは大ぶりな海老で衣もうすく、ミディアムに揚げてあるからとてもおいしい。クリームコロッケも風味といいやわらかさといいハイレベルだ。これにたっぷりのタルタルソースが・・・小鉢、デザート、コーヒーがついて1260円（ランチメニュー）ちょっとぜいたくなランチをと思ったときはおためしあれ。食遊房田（つくば市小野崎）2013年2月中旬

道の駅：奥久慈だいご　鮎の塩焼き（子持ち）￥５００　観光「やな」直営らしいからきっと天然鮎なのだろう　炭火焼きでとてもおいしかった。　鮎の塩焼きは丸かじりしないと軟弱者的な言葉を浴びせられるが、筆者は気にせず好きなように食べる。ヒレやシッポは食べない。アタマも食べない。奥久慈は紅葉には少し早かった。2012.10.20

昼御膳　￥1200　ふぐ刺し、てんぷら、焼き魚等々。昼にふぐ刺しが出るなんて、そんじょそこらにはないと思う。とてもおいしかった。覚味は土浦市下高津。2012.9.29

スーパーで生の枝豆を買ってきた。秋田産。筆者流は、２リットル弱の水に、「これはしょっぺー」というくらい大量の塩を入れ、沸騰してから枝豆を入れ４分半程度、ぐらぐら煮る。するとさやが自然と割れ塩水がさやの中に入り、豆が塩味になる。もう季節はずれ感のある枝豆でありましたが、豆の味もしっかりして、とてもおいしかった。2012.9.18

つけ麺　\７５０。無料で「中盛り」にできるのがうれしい。濃厚でたっぷりのつけ汁も、麺も、バラ肉のチャーシューも、太くてやわらかいメンマもおいしかった。つけ汁を割るスープもポットに入れて、テーブルに置いてあるのがこれまたうれしい。常勝軒はつくば市西大橋、すぎのやの向かいです。2012.9.12